WWOOF TAIWAN換宿 - 喜悅之母 @ 跟著曉文一起旅活 Wen's traveling & life

五年前有一趟環台的WWOOF換宿之旅最近翻到舊文來跟大家分享

換宿時間：2012/08

喜悅之母位於高雄美濃的『阿南達瑪迦』組織所經營的生態村。這個生態村主要有一些靈性的課程，瑜伽、靜坐等。生態村創造一個平靜的環境，經營有機農場與一些生態資源，還有課後安親班，做一些有機麵包，賣一些有機商品，在經濟上能夠自給自足。在這裡維持環境的每個人都是志工，他們沒有薪水，都是自願來這裡維持這個生態村。

這裡的麵包是使用老麵自然發酵，無添加任何化學材料。老麵的製作是使用葡萄乾加水，然後攪拌自然發酵十天，加上等比的麵粉而成。麵包每週會出爐兩次，一條幾乎成本價的販售。

現在的季節在這裡種不出什麼菜來，所以環境的整理變成是很重要的工作之一。滿地的雜草等著被處理，蓮花池的水草也是一樣。這裡的雜草都會收集後丟到香蕉樹下當做堆肥，通常是一個人使用除草機、一個人集中雜草，都是互助合作維持環境。這一站印象最深刻的，就是清除蓮花池的水草。因最近連日大雨，池子裡的水都水深及胸，穿起連身的青蛙裝，就開始下池徒手清理水草。池子裡的水草加上蓮花，滿滿的都是東西，走起路來步步艱辛。清了約一小時只少了一小塊，植物的生長速度，不管是水裡還是陸地，真的是快的嚇人。

有一天和這裡的負責人明珠姐聊到，關於租田地種有機菜，如果有一天土地被收回去，那辛辛苦苦養多年的土就要全部重來了，但她跟我說：土地是大家的，這只是在為土地做好事，土地不是任何人所有的，我們都只是借住在這裡，我們好好的對待土地，是本來就該做的事。那一瞬間，發現我們大部分的人，常常在計較生命中遇到的種種，卻不懂寬容的對待。